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              果汁澄清劑廠家

              果汁澄清劑廠家

              更新時間:2020-03-31

              所屬分類:澄清劑

              訪問次數:62

              簡要描述:果汁澄清劑廠家
              1. 有效性高 不影響溶液中有效成分,與傳統工藝醇沉相比能有效的提高有效成分的含量,保證產品的質量。
              2. 方便快捷 不用添加特殊設備,結合現有的設備工藝直接添加。
              3. 提高效率 不受PH值和溫度的限制,工藝流程短,全部澄清過程只需一個小時內完成,提高生產效率、有效降低成本。

              詳細說明:

              品牌自營品牌規格25kg/1件
              供貨周期現貨主要用途用來保持或提高透明度
              應用領域醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥

              果汁澄清劑廠家 果汁澄清劑廠家

               應用范圍:

              用于現榨橙汁、蘋果汁、胡蘿卜汁、蔬菜汁等各類果汁飲料的澄清。

              二、用法用量:

              萬分之四-萬分之六

              三、產品性能:

              果汁澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負電荷的果膠、維生素、單寧等物質結合。在充分攪拌的條件下、正負電荷的中和作用,打破果汁的穩定性,而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面,凝結沉淀,通過過濾即可得澄清原汁。

              四、澄清技術的有益效果:

              不影響有效成份:天然澄清劑主要去除鞣質、蛋白、蠟質等膠體不穩定成份,對中草藥有效成份如黃酮、生物堿、甙類、皂甙類、萜類、多糖、氨基酸、多肽、維生素、礦物質等不影響。

              不需調整pH值:應用天然澄清劑,無需調整待處理溶液的pH,只需根據不同性質的待處理液選擇不同的添加順序和添加量,便可獲得良好的澄清效果,使用非常方便。

              不引入異味:天然澄清劑為天然食品提取物,不引入異味,對某些帶有異味的營養液還有一定的矯味作用。

              使用注意事項:

              1 觀察:當加入種組份時,稍攪拌可見溶液明顯變渾,或可見小的絮狀物,當加入第二種組份時,3—5分鐘內即可見明顯的絮狀物,上清液透明,無乳光。

              2. 影響因素:

                2.1 溫度  溫度對ZTC1+1天然澄清劑的影響;較為明顯,一般情況下,果酒的加樣溫度為常溫。個別品種需加溫下加料。

                2.2 溶液濃度  待處理溶液的濃度對澄清效果影響較大,濃度越稀效果越好。

               

               



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